Spygliuočio (Spinibarbus denticulatus) auginimo žemėje eksperimentas ir ekonominės naudos analizė

Spygliuočio (Spinibarbus denticulatus) auginimo žemėje eksperimentas ir ekonominės naudos analizė

Spygliuočiai (Spinibarbus denticulatus), paprastai žinomi kaip „žaliasis bambuko karpis“, „bambuko spygliuočiai“ arba „žalioji spygliuočiai“, priklauso Cyprinidae šeimai ir Spinibarbus genčiai. Tai viena iš vertingų verslinių žuvų rūšių, augančių Perlo upės vandens sistemoje. Štangos guolis turi ilgą ir iš šonų suspaustą kūną, kūginę galvą, buką snukį ir pasagos formos snukutį. Jis turi dvi poras štangų, o viršutinės žandikaulio štangos siekia užpakalinį akies skersmens kraštą. Nugaros peleko ištakoje po oda paslėpta priekinė-spygliuolė, dėl kurios žuvis vadinasi „spygliuočiai“. Spygliuočiai pasižymi dideliu atsparumu ligoms ir dideliu auginimo efektyvumu. Jo mėsa yra riebi, minkšta, lygi ir gaivi, todėl tai puikus sašimio ingredientas, kurį mėgsta žalios žuvies entuziastai. Siekdama reklamuoti naujus spygliuočių auginimo modelius, mūsų komanda, atsižvelgdama į vietos sąlygas, atliko eksperimentą, skirtą žemėje -sukurtoje dygliakiaulių auginimo talpykloje, ir išanalizavo jo ekonominę naudą.

1. Žemės -apvalios tankų kultivavimo sistemos statyba

(1) Apvalus bako dizainas

Apvalūs rezervuarai buvo pagaminti iš cinkuoto plieno rėmo + brezento medžiagos (žr1 pav). Skersmuo buvo 10 m, vandens gylis 1,5 m, o rezervuaro dugnas buvo suprojektuotas puodo-dugno forma. Nuolydis tarp viršutinio kūginio puodo dugno krašto ir puodo dugno buvo 8–10% (nuolydis 8–10%). Dugnas buvo suprojektuotas kaip kūgis, kad būtų lengviau išpilti atliekas. Vandens įvado sistemos zonoje buvo sumontuotas tinklelis, kuris veiksmingai apsaugotų nuo nešvarumų patekimo į vamzdžius ir jų užsikimšimo. Įleidimo vamzdis buvo pastatytas išilgai rezervuaro sienelės (ta pačia kryptimi, kaip ir vandens srautas bake), sukuriant veiksmingą vandens{12}}stūmimo efektą, dėl kurio rezervuaro vanduo nuolat tekėjo. Drenažo sistema buvo suprojektuota taip, kad atliktų pagrindines įvadinio vandens lygio valdymo ir nuotekų išleidimo iš rezervuaro dugno funkcijas.

1 pav. Pramoninės recirkuliacinės akvakultūros sistemos schema

(2) Deguonies tiekimo įranga

Pagrindinis deguonies prisotinimo metodas buvo „oro valdymo“ deguonies tiekimas, visų pirma naudojant oro kompresorius ir nanovamzdelių aeraciją. Nano-aeracijos vamzdeliai buvo išdėstyti išilgai vidinės rezervuaro dugno perimetro, todėl buvo pasiektas geras deguonies prisotinimo efektas, vienodas oro tiekimas ir atitiktų reikalavimą nuolat palaikyti ištirpusio deguonies kiekį virš 6 mg/l visuose rezervuaro vandenyse. Taip pat buvo numatyti atsarginiai vienetai.

(3) Akvakultūros nuotekų valymas

a. Tvirtas-skysčių atskyrimo bakas

Kietojo{0}}skysčio atskyrimo baką sudarė vertikalaus srauto sedimentatorius ir automatinis būgninis mikrofiltras (žr.2 pav). Drenažas iš kultivavimo rezervuaro pirmiausia pratekėjo per vertikalaus srauto sedimentatorių, kuriame dėl vertikalaus srauto ir nuosėdų gravitacijos nusėdimo nusėdo priemaišos, tokios kaip pašarų likučiai ir išmatos. Skaidresnis vanduo į automatinį būgninį mikrofiltrą pateko iš viršutinio drenažo ir putų šalinimo vamzdžio ašine kryptimi, ištekėdamas pro ekraną. Vandenyje esančios priemaišos (smulkios skendinčios kietosios dalelės, kietosios dalelės ir kt.) buvo sulaikytos ant būgno filtro tinklelio vidinio paviršiaus, todėl buvo pasiektas kietų -skysčių dviejų{5}}fazių atskyrimas.

2 pav. Vertikalaus srauto sedimentatorius + automatinis būgno mikrofiltras

b. „Trys tvenkiniai ir dvi užtvankos“ valymo tvenkinys

Pagrindinė „Trijų tvenkinių ir dviejų užtvankų“ valymo tvenkinio įranga ir darbo eiga buvo: I lygio sedimentacijos tvenkinys → I lygio filtravimo užtvanka → II lygio aeracijos tvenkinys → II lygio filtravimo užtvanka → III lygio biologinio valymo tvenkinys, kaip parodyta3 pav.

3 pav. „Trys tvenkiniai ir dvi užtvankos“ valymo sistema

I lygio sedimentacijos tvenkinys buvo fizinis sedimentacijos įrenginys. Nuotekų vanduo, prasiskverbęs per kietojo{1}}skysčių atskyrimo baką, pateko į šį tvenkinį, kur sumažėjus srauto greičiui natūraliai nusėdo didesnės savitosios masės suspenduotos kietosios medžiagos, pvz., pašarų likučiai ir išmatos. Galima būtų laikyti vėžiagyvius ir filtruoti-maitinančias žuvis. I lygio filtravimo užtvanka sujungė sedimentacinį tvenkinį ir aeracinį tvenkinį, pagamintą iš akytų filtravimo medžiagų, tokių kaip skalda ir žvyras. Dėl lėto vandens prasiskverbimo jis toliau sulaikė smulkias suspenduotas daleles. Filtravimo medžiagos taip pat gali adsorbuoti šiek tiek amoniakinio azoto ir fosforo ir užtikrinti, kad mikroorganizmai prisitvirtintų pirminiam biologiniam skaidymui.

II lygio aeracijos tvenkinys buvo biologinio skilimo pagrindas, naudojant mikroorganizmus ištirpusioms organinėms medžiagoms ir amoniakiniam azotui skaidyti. Deguonies prisotinimui buvo numatyta aeravimo įranga, sukurianti aplinką aerobiniams mikroorganizmams ir pagreitinant organinių medžiagų skilimą bei amoniakinio azoto nitrifikaciją. Taip pat galima sodinti povandeninius arba plaukiojančius-lapius augalus. II lygio filtravimo užtvanka sujungė aeracinį tvenkinį ir ekologinio valymo tvenkinį, veikdama panašiai kaip I lygio filtravimo užtvanka, bet naudodama smulkesnes filtravimo medžiagas antriniam filtravimui, kad padidintų efektyvumą.

III lygio biologinio valymo tvenkinys buvo ekologiškas giluminio valymo ir vandens kokybės stabilizavimo įrenginys. Vandens kokybė buvo giliai apdorota dėl ekosistemos, sudarytos iš didelių vandens augalų, dumblių, vandens gyvūnų ir bentoso organizmų. Tarp jų vandens augalai pasisavino azotą ir fosforą, vandens gyvūnai maitinosi planktonu ir organinėmis šiukšlėmis, o prie nuosėdų ir augalų šaknų prisirišę mikroorganizmai skaido organines medžiagas ir atliko denitrifikaciją, giliai pašalindami azotą ir fosforą, suardydami organinių medžiagų pėdsakus ir stabilizuodami vandens kokybę. Išvalytą vandenį buvo galima pumpuoti į rezervuarus perdirbti, tačiau reikėjo reguliariai tikrinti amoniakinį azotą, nitritus, ištirpusį deguonį ir kitus rodiklius.

2. Pagrindinės auginimo valdymo technologijos

a) Žuvų įžuvinimas

Šiame eksperimente buvo naudojamos 6 apskritos talpyklos, kurių bendras vandens tūris buvo 706 m³. Buvo pasirinkti trijų skirtingų dydžių štangos čiulptukai: A tipas, B tipas ir C tipas. A tipo specifikacijos: 32,3 g/žuvis, vidutinis kūno ilgis 18,2 cm, pirštelių kaina 2,8 RMB/žuvis; B tipo specifikacijos: 16,6 g/žuvis, vidutinis kūno ilgis 13,2 cm, pirštelių kaina 2,2 RMB/žuvis; C tipo specifikacijos: 10,2 g/žuvis, vidutinis kūno ilgis 8,8 cm, pirštelių kaina 1,6 RMB/žuvis. Pirštai buvo sveiki ir tvirti. Prieš įžuvinimą, jie buvo dezinfekuoti 15 minučių mirkant 20 mg/l kalio permanganato tirpale. Pirštelių kojinių detalės parodytos1 lentelė.

b) Pašarų šėrimas

Pašarų formulė: Ankstyvojoje auginimo stadijoje (žuvies kūno masė < 500 g) buvo atrinktas tilapijos ekstruzinis pašaras su 38% baltymų kiekiu. Vėlesniame etape jis buvo pritaikytas prie tilapijos ekstruzinio pašaro, kuriame yra 36% baltymų, pridėjus 0,5–1% alicino, siekiant sustiprinti žuvų imunitetą.

Šėrimo būdas: buvo laikomasi „keturių fiksuotų“ principų (fiksuotas laikas, fiksuota vieta, fiksuota kokybė, fiksuotas kiekis). Dienos šėrimo norma buvo koreguojama pagal vandens temperatūrą: kai vandens temperatūra buvo 20–28 laipsniai, pašaro kiekis buvo 3–4% žuvies kūno svorio; kai vandens temperatūra buvo 15–20 laipsnių, pašaro kiekis sumažintas iki 1 %; vandens temperatūrai nukritus žemiau 15 laipsnių, pašaro nedavė.

c) vandens kokybės kontrolė

Akvakultūros stebėjimo instrumentas buvo naudojamas visą parą stebėti tokius rodiklius kaip vandens temperatūra, ištirpęs deguonis, pH vertė ir amoniakinis azotas eksperimentiniuose rezervuaruose. Dienos vandens mainai buvo 10–15%. Kas du mėnesius vandens kokybė buvo koreguojama aptaškant negesintomis kalkėmis (20 g/m³–30 g/m³). Auginimo laikotarpiu vandens temperatūra kiekviename eksperimentiniame rezervuare svyravo nuo 13 laipsnių iki 28 laipsnių, o vidutinė vandens temperatūra buvo 22 laipsniai. Eksperimento metu vandens kokybė buvo tikrinama kas du mėnesius. Kiekvienos eksperimentinės talpyklos pH vertės buvo 7,0–8,2, nitritai – 0,05 mg/l–0,1 mg/l, bendras amoniako azotas – 0,2 mg/l arba lygus, o ištirpusio deguonies – 6,5–7,6 mg/l.

d) ligų prevencija ir kontrolė

Spygliuočių šakelė pasižymi dideliu atsparumu ligoms. Todėl ligų prevencijos ir kontrolės srityje buvo laikomasi principo „pirmiausia prevencija, derinant prevenciją ir gydymą“ ir „ankstyvas nustatymas, ankstyvas gydymas“, siekiant sumažinti ligų paplitimą. Tačiau auginimo procese kartais pasitaikydavo žuvų ligų.

- Saprolegniazė

Sergančių žuvų simptomai: Sergančios žuvys paliko grupę ir plaukė viena, lėtai judant; ant kūno paviršiaus ir uodegos peleko atsirado pilka-balta medvilnė-kaip hifai, o hifų vietose atsirado uždegimas. Gydymo priemonės: pirmąją dieną vandens -specifinis sulfonamido tirpalas buvo aptaškytas per visą rezervuarą; antrą dieną vandens -specifinis povidono-jodo tirpalas buvo aptaškytas per visą baką, kartojamas kas antrą dieną; šeštą dieną tulžies riešutų milteliai buvo ištirpinti vandenyje ir tris dienas iš eilės purškiami po visą baką. Devintą gydymo dieną sergančių žuvų kūno paviršiuje išnyko hifai, pradėjo gyti žaizdos.

- Bakterinė hemoraginė liga

Sergančių žuvų simptomai: Sergančios žuvys paliko grupę ir plaukė viena, lėtai judant; atsirado kraujavimas ir paraudimas ant žiaunų dangtelių ir pelekų pagrindų; kūno paviršiuje buvo netaisyklingų raudonų dėmių ir apnašų; skrodimas atskleidė raudoną drumstą skystį kūno ertmėje su padidėjusiomis kepenimis, blužniu ir inkstais, kurie buvo blyškios spalvos ir margi. Gydymo priemonės: pirmą dieną vandens -bromchlorhidantoino milteliai buvo aptaškyti po visą rezervuarą, kartojami kas antrą dieną; ketvirtą dieną vandens -specifiniai florfenikolio milteliai, Sanhuang milteliai ir alicinas buvo sumaišyti su pašarais ir nuolat šeriami 2–3 dienas. Šeštą gydymo dieną liga buvo veiksmingai kontroliuojama.

3. Eksperimento rezultatai ir naudos analizė

(1) Pajamingumas ir išgyvenimo rodiklis

Šio eksperimento metu iš viso buvo pagamintos 7 578 suaugusios žuvys (13 021,6 kg), parduodamos trimis partijomis. Auginimo ciklai ir išgyvenamumo rodikliai yra išsamiai aprašyti2 lentelė. Apskritai, kuo didesnis įžuvintų jauniklių dydis, tuo trumpesnis atitinkamas auginimo ciklas, o tai padėjo pagerinti išgyvenamumą, tačiau buvo būtina subalansuoti augimo greitį ir ekonominę naudą.

(2) Ekonominė nauda

Vidutinė suaugusių žuvų kaina buvo 30 RMB/kg, o bendra produkcijos vertė – 390 650 RMB. Įskaičiuotos pagrindinės išlaidos: 18 085 RMB pirštai, pašarai 164 073 RMB (18 230 kg šeriami, 9 RMB/kg), vaistai žuvims 11 464 RMB, elektra 15 228 RMB, iš viso 208 850 RMB. Bendrasis pelnas buvo apskaičiuotas kaip 181 800 RMB (neįskaitant darbo ir nuomos), o įvesties{20}}išvesties santykis yra 1:1,87, o tai rodo didelę naudą. Ekonominės naudos analizė parodyta3 lentelė. Atėmus 38 000 RMB darbo sąnaudas (konvertuotas) ir 18 000 RMB apskrito rezervuaro nuomą (skaičiuojant kaip 2 000 RMB už baką per metus), galutinis grynasis pelnas buvo 125 800 RMB, o grynojo pelno marža buvo maždaug 32,2%, o tai rodo didelį ekonominį eksperimento pagrįstumą.

4. Santrauka

Šis eksperimentas su dygliakrūmių auginimu sausumoje-buvo didelės ekonominės naudos: grynasis pelnas buvo 125 800 RMB, o įvesties-išvesties santykis 1:1,87, o tai rodo didelį ekonominį pagrįstumą. Pirštų dydis turėjo akivaizdžios įtakos auginimo naudai.

1 ir 2 talpyklose A tipo didelių -dydžių pirštelių (32,3 g/žuviai) auginimo ciklas buvo trumpiausias (13 mėnesių), o išgyvenamumas – didžiausias (94,1 %). Nors mažylių vieneto kaina buvo didesnė (2,8 RMB už žuvį), dėl trumpesnio augimo laikotarpio buvo mažiau nuolatinių investicijų į pašarus, vandenį ir elektrą, o išgyvenamumo pranašumas sumažino nuostolius, todėl buvo pasiekta geriausia bendra nauda. B tipo vidutinio dydžio (16,6 g/žuviai) 3 ir 4 rezervuaruose auginimo ciklas buvo 15 mėnesių, o išgyvenamumas buvo 91,9 %, šiek tiek mažesnis nei A tipo. Nors dėl ilgesnio auginimo laiko padidėjo sąnaudos, našumas buvo artimas A tipo, o nauda buvo antroje vietoje. C tipo mažų -dydžių pirštelių (10,2 g/žuviai) 5 ir 6 rezervuaruose auginimo ciklas buvo ilgiausias (19 mėnesių), o išgyvenamumas sumažėjo iki 85,0 %. Nors galutinis derlius buvo šiek tiek didesnis, užsitęsęs auginimo laikotarpis labai padidino pašarų, žuvies vaistų, elektros ir kitų prekių sąnaudas, o sumažėjęs išgyvenamumas dar labiau sumažino pelno maržas, todėl nauda buvo prasčiausia.

Apskritai, turėdami didelių{0}}dydžių pirštines, galite optimizuoti naudą, nes sutrumpėja ciklas ir padidėja išgyvenamumas. Nors mažų -dydžių pirštelių pjovimo išlaidos mažesnės, jų ciklas ilgesnis ir rizika didesnė, todėl reikia subalansuoto pasirinkimo, pagrįsto rinkos sąlygomis ir auginimo galimybėmis. Sausumos-recirkuliacinė akvakultūra yra naujas intensyvus ir efektyvus akvakultūros modelis, visiškai išnaudojantis ne-„raudonosios linijos“ dirbamos žemės plotą ir gausių paviršinio bei požeminio vandens išteklių pranašumus, kad būtų galima plėtoti „cilindrinius pusiau{7}} uždarus įrenginius“. Šis modelis užima mažiau žemės, pasižymi dideliu vandens išteklių panaudojimu, dideliu auginimo masteliu, keliomis tinkamomis auginimo vietomis, mažomis bendromis statybos sąnaudomis ir gali būti lanksčiai montuojamas pagal vietos sąlygas. Tuo pačiu metu, sukūrus išsamesnį deguonies prisotinimą ir galutinį nuotekų valymą, jis gali pasiekti vandens perdirbimą, skatinti nulinį akvakultūros teršalų išmetimą ir taip įgyvendinti pagrindinį žaliosios akvakultūros tikslą. Tai labai svarbu skatinant ekologišką ir sveiką žuvininkystės plėtrą bei struktūrinę pertvarką ir modernizavimą.